こんばんは、流手と申します。
えー、最近になりまして、ちょい足しにハマっております。
私の場合はインスタントラーメンをよく夜食として食べますので、その際に少しちょいちょいと手を加えるわけです。良くあるのは卵を足したり、メンマを足したり、野菜を加えたり……ですよね。
もちろん、それもあるのですが、今ハマっているものを紹介したいと思います。
【目次】
マイブーム
さて、もったいぶってゴニョゴニョと前置きをしてしまいましたが、私が今ハマっているものはこちらになります。
はいっ!
こちらの赤唐辛子にんにくですね。
元々にんにくやら唐辛子は好きなほうで、特ににんにくのほうはお店で食べるときはほぼ必ず入れています。むしろ、好きすぎて国産のホワイト六片を自分の畑で作ったこともあるくらいです。
さて、この赤唐辛子にんにくですが、なかなかに込み上げる辛さと程よく薫るにんにくの加減が素晴らしい。結構辛めなんですね。目分量ですので適切かはわかりませんが、小さじ一杯くらいで実に満足。物足りない場合は、もう一杯いっちゃう?
ともかく、一杯あれば味変にももってこいであると思います。
日々こんな感じのものに入れて楽しんでおります。
現在の我が家のラインナップ
折角ですので、少し現在ストックしてあるラーメンについて話てみようと思います。
台湾ラーメン
まずは台湾ラーメン。
辛いといったら蒙古タン麺ですが、インスタントでいえばこちらも辛旨い。近くのスーパーで何気なく聞いたら店頭に置いてくれるようになりました。人気あるんでしょうね。
私は溶き卵を垂らして食べるのが好きですね。もちろん、赤唐辛子にんにくも入れてみたり。
チャルメラしょうゆラーメン
続いては定番の一品。
とはいえ、普段はあまり食べることのないチャルメラ。では何故ストックをしているか? ……それは、きっと旨いから。
二週間くらい前からでしょうか。普段はサッポロ一番がストックとして置いてあるのですが、突如チャルメラしょうゆに変わっておりました。
きっかけはそんなものですが、暫くはこちらのラーメンを食べ続けようと思います。また頃合いを見て醤油系はサッポロ一番に戻すつもりではありますが。
チャルメラ宮崎辛麺
続いてもチャルメラ。激辛醤油味。
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先の台湾ラーメンよりマイルドな感じですので、赤唐辛子にんにくを気兼ねなく入れて楽しむことが出来ます。しかし、最近は普段食べていた種類とは違うラーメンを食べるようになったなぁ。
マルタイラーメン
最後はマルタイラーメン。
とはいえ、実はまだ食べたことがない。あまり自分では買わないタイプのパッケージなんですね。とりあえず、近々一杯食べてみます。話はそれからにしましょう。
以上となります。
夜食にラーメンは止められませんね。学生の頃はよく深夜出掛けたものです。子供達が大きくなるまではインスタントを楽しもうと思います。種類がたくさんあるというのはいいものですね。